Hur Man Lagar Kol

Innehållsförteckning:

Hur Man Lagar Kol
Hur Man Lagar Kol

Video: Hur Man Lagar Kol

Video: Hur Man Lagar Kol
Video: Кускус с курицей и овощами 2024, April
Anonim

Kol är en kolhaltig produkt som bildas under pyrolysen av trä. Denna unika biologiskt rena produkt är tillverkad av naturliga råvaror som används i industrin och i vardagen. Kol används ofta för matlagning på grillen och kolgrillen. Slösa inte dina pengar på att köpa kol, laga det själv.

Hur man lagar kol
Hur man lagar kol

Det är nödvändigt

  • - skyffel;
  • - tändstickor;
  • - metallkar
  • - en hink med lock;
  • - ved;
  • - yxa;
  • - fick syn på.

Instruktioner

Steg 1

Det finns en hel del sätt att göra kol, ett av de enklaste är att bränna kol i en grop. Hitta en lämplig plats i skogen med mycket torrt trä (så att du inte behöver ta långt). Utrymmet bör vara så öppet som möjligt, för det första för att inte skada träden som växer i närheten, och för det andra så att det finns var man kan sätta ved och var man ska hugga dem.

Steg 2

Ta en bajonettskovel och gräva så djupt ett hål som möjligt, storleken kan variera beroende på vilken mängd ved som finns och hur mycket kol som krävs. Gropen ska i genomsnitt vara minst 75 cm i diameter och en halv meter djup. Lägg den extraherade jorden i en separat hög för att fylla upp det gamla hålet i framtiden.

Steg 3

Tappa botten av hålet med fötterna så att marken inte blandas med kolet i framtiden. Lägg torra barrgrenar eller björkbark på botten, lite sågat trä ovanpå. Tänd en eld med tändstickor, tillsätt gradvis lite torr ved. När elden är väl upplyst kan du slänga in huvudstokkarna (de bör inte vara mer än 30 centimeter i diameter).

Steg 4

Stapla träet så tätt som möjligt och lappa det ibland med en stolpe eller vänd det. Varaktigheten av koltillagning beror helt på träets fuktinnehåll, dess storlek och tjocklek, träslag och väderförhållanden. Förbränningsprocessen varar i genomsnitt tre timmar.

Steg 5

För att kyla kolen, täck hålet med ett lager grönt gräs eller löv, lägg sedan ett lager jord och tampa. Lämna hålet i denna form i två dagar, kolen svalnar helt under denna tid. Efter denna tid, ta bort jordskiktet och spade ut kolet med en spade. Sikt den genom en sil eller sikt och samla i påsar. Täck hålet med jord och lövverk.

Steg 6

Du kan laga kol på ett annat sätt. För att göra detta behöver du ett stort metallkar. Placera ved i den. Ta en metallhink med lock, där du måste göra flera hål för att gasen ska komma ut, och lägg lite trä (inte tjockare än tre centimeter i diameter). Tänd eld i en behållare och placera en sluten hink i den. Efter några timmar kommer skopan att ha ett gott, rent kol utan aska.

Rekommenderad: