På den ljusa påskhelgen bör du bjuda in din familj och vänner till festbordet och förbereda läckra rätter till middag. Och naturligtvis kommer färgade ägg att vara huvuddekorationen på bordet.
Instruktioner
Steg 1
Traditionellt färgas ägg genom att koka dem i lökskal. Om du vill överraska dina gäster, dekorera äggen med vackra ornament, mönster eller små mönster. För att skapa ett festligt konstverk behöver du regelbunden färg för påskägg eller matfärger, lämna in färg med en pensel (tempera eller olja) för att applicera små mönster och din fantasi.
Steg 2
Det finns många recept, efter vilka du kan få många olika nyanser på påskägg. Du kan till exempel använda färgämnen som björkblad eller rödbetor. Dessa metoder är bra för att applicera en enhetlig färg, men om du bestämmer dig för att diversifiera färgen på något sätt kan du göra marmorägg. För att göra detta, måla dem först i ett ljus och sedan i en mörkare ton, lägg bara till en sked smör i den mörka färgen, då blir äggen heterogena. Det ser väldigt ovanligt ut.
Steg 3
Sådana ägg är ofta dekorerade med subtila mönster med en liten borste, och ibland klistras även festliga klistermärken på. Men för att äggen verkligen ska bli vackra appliceras en bakgrund på dem med ett naturligt färgämne. Och så att äggets struktur inte skadas, koka dem i en lösning av ett sådant färgämne i cirka 10 minuter, efter att ha gjort små hål i skalet innan det. Du kan också tillsätta lite salt i kokande vatten. Och om du lägger buljongen tillsammans med äggen i kylen över natten, blir färgen väldigt ljus.
Steg 4
Det är bekvämt att använda matfärger som kommer i form av tabletter eller pulver. Vanligtvis används de för att dekorera bakverk och kakor, men om du löser upp en tablett i 200 ml varmt vatten och växelvis sänker vita ägg där i 5-10 minuter får du en utmärkt stabil färg på skalet. Efter färgning av ägget, ta bort det från vätskan med en tång. För att fixa färgen kan du dessutom doppa den i en svag lösning av ättiksyra (1 tesked per glas vatten).
Steg 5
För att matfärgen ska ligga jämnt, var noga med att tvätta de råa äggen i en tvållösning, du kan också använda alkohol, men i det här fallet måste du vänta 10-15 minuter innan du färgar.
Steg 6
Du kan lägga till 0,5 ml vinäger till ett pulverformigt färgämne utspätt i vatten, man tror att en sådan komposition faller på skalet i ett tätt skikt utan ränder.
Steg 7
Björkblad målar äggen gyllenbruna, buljongen måste infunderas i början i cirka 30 minuter, sedan måste äggen sänkas och förvaras där i cirka 10 minuter. Betjuice, å andra sidan, kan lägga sofistikering till påskägg. Gnugga dem bara med färska rödbetor så får de en intressant rosa nyans. Efter målningen målar du äggen. När allt kommer omkring ges nu påskägg till kollegor på jobbet och vänner och nära släktingar, så visa din fantasi, och då kommer ditt festbord att komma ihåg av gästerna för alltid.
