Hösten är en fantastisk tid för tyst jakt, samla svampar som växer efter varm sommar och regn. Svampar kan dock vara giftiga, med den största faran från arter som liknar ätliga svampar.
Dödliga svampar
De mest giftiga arterna av svampar som växer på Rysslands territorium är svampar. Blek paddestol innehåller amanitotoxin, som skadar levern och orsakar toxisk hepatit. Även en bit av denna svamp räcker för ett dödligt resultat, en svamp kan förgifta 2-3 personer.
Tyvärr neutraliseras inte amanitotoxin genom värmebehandling eller exponering för vinäger och salt. Svampen i sig liknar mycket ätliga släktingar och skiljer sig från honungsvamp bara i en stor oval förtjockning i botten av benet. Risken för padda avföring ökar genom att symtomen på förgiftning uppträder endast när behandlingen inte längre kan hjälpa på grund av fullständig nedbrytning av levervävnaden och partiell nedbrytning av mag- och tarmvävnader.
Den gränsade gallerina har också ett gift som liknar sin struktur - en typ av små i storlek och ganska vackra svampar, som liknar honungsagar i utseende.
Den mest kända oätliga svamptypen är naturligtvis flugsvampen. Vackra röda mössor med vita prickar är ett tecken på den röda flugsvampen, och det finns cirka 600 andra arter av dessa svampar. Vissa typer av flugsvampar är ätliga och villkorligt ätliga, men det är bättre att inte riskera det ändå. Amanita-svampar innehåller flera giftiga ämnen - muskarin, muskaridin, skopalamin. Deras effekt på kroppen kan vara dödlig eller svår förgiftning, åtföljd av hallucinationer, illamående, kräkningar.
Den mest giftiga av spindelnätet är den orange-röda spindelnätet. Giftet börjar verka på kroppen efter mycket lång tid - 3-5 dagar - och påverkar njurarna och levern. Om obehandlad kan döden inträffa inom några veckor. Vid mild förgiftning kan behandlingen ta upp till 2-3 månader.
Vanliga giftiga svampar
Den sataniska svampen - liknande boletus - har ett mycket talande namn. Satanisk svampförgiftning orsakar diarré, kräkningar, smärta i magen och tarmarna, men den försvinner efter några dagar utan långvarig skada på kroppen. Förgiftningen i den sataniska svampen sönderdelas när den kokas och kokas under lång tid.
Nästan alla rader är ganska giftiga, men inte så farliga för människor, särskilt tiger, destruktiva, fristående och andra typer av rader. De är inte dödliga men orsakar illamående, diarré, kramper och huvudvärk. Förgiftningen försvinner inom 4-5 timmar efter konsumtion och orsakar inte ytterligare konsekvenser.
Dessutom bör man komma ihåg att även ätliga svampar under vissa förhållanden (till exempel med utveckling av vissa bakterier i svampens kropp) kan vara skadliga för människor.
